Yrttien maailmassa

Paneer on Intiasta lähtöisin oleva,lähes suolaton tuorejuusto,joka perinteiseti valmistetaan kotona. -juuri siksi haluan esitellä sen val...

Pitkään etsinyt jotakin "karkkimaista" ,jota voisi tehdä omasta sadosta,kunnes vastaan tuli nämä hedelmärullat. Ja ei arvaisi ...

Nämä on olleet mielessä pidemmän aikaa,tehdä suolaista naposteltavaa sipsien tms.tilalle,mutta ottipas aikaa ennenkuin sain toteutettua.Sa...

Kauramaidon valmistaminen itse on varsin helppoa,ja itse tehden säästyy myös valmiiden kasvimaitojen täyteaineilta.Hinta on myös huomattav...

Hapanjuuren tekeminen onnistuu suurimmasta osasta jauhoja,ja onnistunut juuri myös nostattaa taikinan niin ettei hiivaa tarvitse käyttää. ...

Kaikki kurpitsat sopivat uunissa paahdettavaksi/paistettavaksi,mutta etenkin myskikurpitsa ja talvilajikkeet ovat todella herkkua. Tämä on...

Tämän syksyn kurpitsasato on ollut paras,mitä koskaan on viljelmilläni onnistunut. Niimpä kurpitsaa päätyy moneen ruokaan pitkin vuotta,my...